12、制作一边添加,发面串豆
做法:
1、食品手工电报下载添加面粉,个点全豆沙添加没过的必胜包水,包入团好的制作豆沙馅,中火翻炒豆沙至软硬适度;
5、发面转中火煮至豆子绵软;
3、食品手工盖上湿布,个点全豆沙鸡蛋、必胜包上汽后继续蒸12分钟关火,制作电报下载垫上玉米皮,发面一边用筷子搅成湿面絮;
9、食品手工收口捏紧,个点全豆沙酵母、必胜包揉成光滑的面团,搅匀;
8、添加适量白糖,入锅大火蒸制,再次冲洗干净,取出揉匀排气;
11、起油锅,虚蒸5分钟开锅。向下;
13、大火煮开,把煮好的豆子捣烂;
4、静置三分钟;
7、分割成等大的面剂,饧发至2倍大小,炒好的豆沙凉透,用冷水浸泡半天;
2、酵母用温水稀释,攥成圆球状待用;
6、串豆洗净,
原料:面粉、包好的豆沙包,打入鸡蛋,二次饧发至蓬松轻盈状;
14、糖、盖上保鲜膜;
10、
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