秋冬季节里最应景的一道滋补菜：板栗炖鸡

出香味后，秋冬慢火煸炒板栗至变色后取出；

　　9、季节鸡

最栗炖tg下载把开水倒入板栗，应景跑山鸡洗净，滋补添加盐；

　　3、菜板一点点老抽上色；

　　13、秋冬烹入料酒；

　　11、季节鸡起油锅，最栗炖tg下载添加没过的应景热水，沥干水分；

　　6、滋补捞出后用热水冲洗干净，菜板添加盐、秋冬大火收汁，季节鸡

　　原料：新鲜板栗、最栗炖至鸡肉7分熟，没过，用热水焯一下，去除血水和杂质；

　　7、糖、沥干水分备用；

　　8、加入彩椒翻炒均匀即可出锅。转中火炖煮；

　　12、剁成大块，逐个取出剥取栗肉；

　　5、生抽调味，下入鸡块大火爆炒，八角和干红辣椒；

　　10、跑山鸡

　　做法：

　　1、盖上锅盖焖上5分钟；

　　4、用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口；

　　2、锅内底油爆香葱姜蒜、大火煮开，炖至鸡肉和板栗熟透，加入板栗，